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Onde Encontrar Jabuticaba no Japão

O Japão importa uma variedade imensa de frutas de todos os lugares do mundo, mas ainda não encontrei jabuticada no mercado.

Esta fruta 【ジャボチカバjaboticaba】é cultivada na região de Okinawa e também nos Parques de Frutas (Fruit Park) em algumas regiões do Japão.

Na internet encontramos algumas empresas que fazem venda online de mudas de jabuticada.

Os japoneses que experimentaram, gostaram desta fruta doce que lembra um pouco a uva. E muitos tem o seu pé de jabuticaba em casa, no quintal.

Encontramos na web alguns locais onde podemos encontrar frutos e mudas de jabuticada.

Algumas curiosidades sobre a jabuticaba

  • A jabuticaba é o fruto da jabuticabeira, árvore nativa da Mata Atlântica, que demora vinte anos para frutificar.
  • Estão presentes na polpa da jabuticaba: ferro, fósforo, vitamina C, vitamina B3 que facilita a digestão e ajuda a eliminar toxinas, potássio e magnésio.Tanto a casca como a polpa são ricas em pectina, uma fibra bastante potente no combate ao colesterol.
  •  Apenas os diabéticos devem tomar cuidado, pois contém bastante açúcar. Pessoas com excesso de peso devem consumir com moderação.
  • Um aliado da beleza e da pele. A jabuticaba -protege e estimula a reparação dos tecidos ricos em colágeno, principal proteína da pele que proporciona firmeza e elasticidade. A frutinha também protege contra a aterosclerose, combate as rugas, reduz a produção de histamina aumentando as defesas do organismo contra substancias mutagênicas. Combate o mau colesterol LDL, os radicais livres e melhora a circulação sanguínea periférica.
  • O suco extraído da jabuticaba é culturalmente chamado em Minas Gerais de “jabuticabada”, nome que já se espalhou por todo o Brasil. A famosa jabuticabada era usada por muitas tribos indígenas para alimentar, principalmente, gestantes, por ser rica em ferro.
  • No final do século XIX, os imigrantes italianos no Brasil quiseram perpetuar o seu costume de fabricação e consumo de vinho. Não encontrando as uvas às quais estavam acostumados, os italianos passaram a fabricar vinho a partir das jabuticabas. Essa bebida tornou-se uma bebida típica da região.

onde encontrar jabuticaba no Japao - 3

Em Shizuoka-ken, Shizuoka-shi

Nishikawanouen 西川農園 (Fazenda Nishikawa)

É possível visitar a estufa e colher jabuticadas dentro de um copo de papel por 400 ienes. Mantem também um Café Jaboticaba, local onde podem ser apreciados uma diversidade de guloseimas, sobremesas, tortas feitas com jabuticaba.

Cerca de 30 pés são de jaboticabas originárias do Brasil e rendem duas safras anuais, na primavera e no outono. Outros cem pés são da espécie shikinari, adaptadas para o clima do Japão, que produzem em menor quantidade durante o ano todo.

onde encontrar jabuticaba no Japao - Shizuoka, Cafe Jaticaba, Fazenda Nishikawa2

Cafe Jaboticaba

〒 421-0103 Shizuoka City, Suruga-ku Maruko 6253
(de carro fica a 20 minutos da IC Shizuoka)
Aberto somente aos domingos das 10 às 17 h

Blog Cafe Jatoticaba com receitas em japonês – http://mgarden2.exblog.jp/i2/1/

onde encontrar jabuticaba no Japao - Shizuoka, Cafe Jaticaba, Fazenda Nishikawa

Fazenda Nishikawa – Cafe Jaboticaba – Shizuoka
link http://plaza.across.or.jp/~marion/cafe.htm

onde encontrar jabuticaba no Japao - cultivo em estufas

Em Shizuoka-ken, Hamamatsu-shi

Hamamatsu Fruit Park Tokinosumika é um parque temático agrícola com pomares de 4.300 árvores de 160 variedades. Ocupa um espaço nove vezes maior do que o Tokyo Dome. Aberto das 9 às 21hs, é um espaço de lazer para crianças e adultos, com restaurantes, parques, brinquedos, iluminação noturna.

Também realiza colheitas de frutas conforme as estações:

    • Abril-junho: Ume (ameixas), cerejas, pêssegos amarelos, etc
    • Julho-setembro: mirtilos, uvas, peras, etc (jabuticaba entre Julho e Agosto)
    • Outubro-dezembro: maçãs, laranjas, caquis, etc
    • Jan.-mar.: Morangos, etc

Hamamatsu Fruit Park
〒431-2102
Hamamatsu-shi Kita-ku Miyakoda-cho 4263-1
tel 053-428-5211

onde encontrar jabuticaba no Japao - Shizuoka, Hamamatsu

Em Mie-ken, Kuwana-shi

Cidade de Kuwana, Hana Hiroba. Espaço para lazer com flores, frutas sazonais. Além das plantações, degustações, também encontram-se à venda mudas e sementes. O blog Hana Hiroba (em japonês) dá orientações de como plantar.

511-0118
Mie-ken Kuwana-shi Tado-cho Mizono 4103
三重県桑名市多度町御衣野4103番地
tel 0594-48-5550
Fechado aos sábados e domingos.
homepage http://www.hanahiroba.com/

onde encontrar jabuticaba no Japao - Mie, Kuwana, Hana Hiroba

Em Okinawa

Um dos locais visitados pelos turistas que vão a Okinawa é o Fruits Land, onde encontramos o cultivo, venda de frutas e guloseimas imperdíveis… Devido ao clima, é possível saborear frutas tropicais, cana-de-açúcar e outras delícias, inclusive jabuticaba.

onde encontrar jabuticaba no Japao - Okinawa Ishigaki

Alguns Links que vendem mudas de jabuticada pela internet (em japonês):

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