Vamos cuidar da saúde! Antes de beber com os amigos, em festas, churrascos, conheça algumas dicas importantes, para não sofrer “no dia seguinte” com os conhecidos incômodos: dor de cabeça, enjôo, fraqueza e uma sede insaciável.
Algumas das melhores fórmulas para evitar a ressaca é prevenir-se contra ela.
6 dicas para pelos menos tentar diminuir a ressaca no dia seguinte!
- Forre o estômago
A dica da vovó não é lenda: comer antes de ingerir bebidas alcoólicas ajuda a reduzir os efeitos da ressaca. “A concentração de álcool é diluída e a absorção fica mais lenta, dando ao organismo mais tempo para metabolizar as toxinas” - Hidrate-se antes
Uma medida preventiva importante é deixar o corpo hidratado. Então, antes de ir para o barzinho, abuse da água, dos sucos e das frutas. Bebidas isotônicas e chás com mel e limão também estão liberados. Desta maneira, os rins filtram o grande fluxo de líquido e diluem o álcool concentrado. “Esses alimentos são ricos em sais minerais e frutose （o açúcar da fruta), bons para deixar o corpo em perfeito funcionamento contra a ressaca”, dizem os especialistas. - Coma alimentos gordurosos
Aquela saborosa tábua de frios está liberada e, melhor, substitui o velho hábito de tomar uma colher de azeite antes de beber algo alcoólico. Sim, o queijo, o salame e todos os petiscos ricos em gordura ajudam a reduzir a ressaca, pois o esvaziamento gástrico fica lento, dilui o álcool, e deixa a absorção pelo organismo lenta. Porém, essa solução é válida antes dos sintomas aparecerem, já que neste estágio contribuirá para o aumento do desconforto digestivo. - Coma banana
Alimentos ricos em vitamina B6 como a banana são excelentes para reduzir as náuseas, bastante comuns durante a ressaca. Outras fontes do nutriente são feijão, abacate e tomate. - Beba sem pressa
Outra maneira de evitar a concentração de álcool no organismo é beber sem pressa. Entre um drinque e outro, faça um intervalo de cerca de uma hora. Para não ficar de mãos vazias, coma um petisco e beba sucos e água. Desta maneira, a chance de intoxicação pelo álcool é reduzida. - Evite misturas e grandes doses
Combinações de bebidas alcoólicas podem favorecer a ressaca mais que outras. “Por isso devem ser tomadas mais lentamente e com mais moderação”, recomenda os gastroenterologists. Ao mistura bebidas diferentes o metabolismo fica mais lento, já o consumo de vinhos espumantes em grande quantidade acelera a absorção do álcool. Tome cuidado também com as bebidas doces, pois elas parecem mais fracas e, com isso, acaba-se bebendo mais.
Importante saber
Como melhorar a ressaca
A famosa ressaca nada mais é do que uma leve intoxicação hepática, em que o fígado ficou fragilizado após trabalhar demais para metabolizar toda a quantidade de álcool ingerida. Para sair desse estado, é preciso deixar o fígado descansar e hidratar o organismo, na tentativa de eliminar as toxinas mais rapidamente. Algumas dicas são:
- Tome muita água, água-de-coco e bebidas isotônicas para repor sais minerais
- Evite o jejum e faça refeições leves
- Ingira produtos integrais (massas, arroz, biscoitos e pães)
- Consuma frutas ou sucos naturais e legumes cozidos
- Aposte nas proteínas (queijo branco, fresco ou ricota) e produtos derivados da soja
- Evite leite de vaca, carnes vermelhas, frituras e gorduras (como manteiga e margarina) (citado no G1 Bem Estar, artigo interessante, vale a pena conferir)
Lembre-se
O consumo contínuo de álcool só acumula prejuízos ao organismo, que são muitos.
Quando se está bebendo, a vontade de aliviar a bexiga aumenta em 20%. Parece um desconforto menor, mas isso pode levar à desidratação.Outro órgão bastante atingido pelo álcool é o estômago, que reage às altas dosagens causando dores, vômitos e enjôos.
No intestino a absorção de água e sódio diminui, o que também contribui para a desidratação. Ainda nesse órgão, o consumo crônico de bebidas alcoólicas pode interferir no trabalho das enzimas responsáveis por decompor carboidratos, proteínas e gorduras. O resultado é uma menor absorção de vitaminas, minerais e outras substâncias essenciais ao corpo. (citado no Blog Nandoprisnitz’s Weblog)
No Japão
Encontramos à venda junto com bebidas alcóolicas, uma bebida à base de UKON (conhecido como açafrão-da-terra: planta herbácea da família do gengibre). Sua característica principal é atuar como digestivo e ativador da função hepática. Da sua raiz seca e moída se extrai o pó, conhecido simplesmente por açafrão, utilizado como condimento ou corante de cor amarela e brilhante, na culinária e no preparo de medicamentos.
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